Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga keluar minyaknya 2. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, cengkeh, bunga lawang, pala, serai. Tumis hingga layu. 3. Masukkan santan, aduk-aduk hingga keluar minyaknya. Masukkan daging, aduk rata. 4. Tambahkan air asam, gula merah dan air rebusan daging hingga terendam dagingnya. Umumnya, sambal petis disajikan sebagai cocolan tahu goreng. Walau demikian, kamu dapat menyantapnya dengan mendoan atau gorengan lainnya. Bahkan, bisa juga dipakai untuk cocolan cireng salju. Baca juga: Resep Sambal Petis Khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng. 7. Sambal bawang merah utuh. Sambal bawang merah utuh ini sempat populer 8. Sambal kecombrang simpel. foto: Instagram/@salad.master.mariska. Bahan: - 6 cabai keriting - 4 cabai rawit - 1 bunga kecombrang - 3 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - Garam - Gula jawa . Cara membuat: 1. Rebus semua bahan kecuali garam dan gula Jawa dalam panci dengan 4 sdm air. 2. Angkat. Ulek bawang dan cabai. Iris bunga. 3. - 1/2 sdm gula pasir - 1/2 sdm gula merah - 1/4 sdt kaldu bubuk . Cara membuat: 1. Cuci dan potong terong sesuai selera, lalu bakar. 2. Semua bahan sambal digoreng lalu diulek. 3. Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan. 4. Tuang sambal dan daun kemangi lalu tumis. 5. Masukkan terong, aduk sampai rata. 6. Tes rasa, dan siap disajikan. 8. Rujak Kangkung Sambel Asem Khas Cirebon gundu gula merah • gundu asam jawa • garam untuk sambal asem • petis udang • kangkung • cabai rawit • garam untuk merendam kangkung • terasi udang Widiya Febriani Tahu Gimbal Khas Semarang - 250 gr gula merah aren - 2 sdt munjung garam . Cara membuat: 1. Blender kasar kacang tanah lalu sisihkan. 2. Goreng cabai merah, cabai rawit, kencur, dan bawang putih sampai layu. Angkat lalu blender bersama daun jeruk, pasta asam, gula merah, dan garam. 3. Campur rata dengan kacang pada baskom. 4. wbfnXm.

cara membuat sambal petis gula merah